O plemene
Barzoj je vysoký a štíhly pes aristokratického vzhľadu. Kohútiková výška dospelého psa sa pohybuje od 75 do 85 cm, u sučky 68 až 78 cm. Hmotnosť psa je okolo 45kg (max. 50 kg) a sučky okolo 35kg, ale kľudne to môže byť aj menej, v závislosti od toho, či ide o športový, atletický typ. Má polodlhú a hustú srsť (vlasy) rôznych farieb. Väčšinou má svetlý alebo biely podklad s rôzne veľkými farebnými znakmi, pravidelne alebo
nepravidelne rozmiestnenými. Barzoj zvládne život v byte ale aj celoročný pobyt vonku.
Je to ušľachtilé plemeno, rodený aristokrat s noblesným správaním. K členom rodiny je prívetivý, milý a nežný, veľmi verný, k deťom býva tolerantný. Zvykne byť melancholický, až flegmatický, nevnucuje sa. Je nesmierne vnímavý a empatický, dokáže vycítiť náladu či emócie majiteľa a veľmi citlivo naň reaguje.
Je to pes dokonale vyrovnaný a kľudný v bežných situáciách, sebaistý a nebojácny, nikdy nesmie byť agresívny voči ľuďom, tento sklon mu je od prírody cudzí (ak sa tak náhodou stane, je to vina majiteľa a zlej výchovy). Nevyhľadáva spoločnosť cudzích ľudí, ale nie je k nim nepriateľský, skôr ich prehliada, nevšíma si ich. Pre svoj odstup (aristokrat) môže nezasväteným pripadať ako nie príliš múdry, ale opak je pravdou, je veľmi inteligentný a učenlivý, ale absolútne neznáša nátlak. Je potrebné rešpektovať jeho osobnosť, dopriať mu kľud, keď chce oddychovať. Väčšinu dňa prespí, niekedy hodiny v nehybnej polohe, až sa zdá, že ani nedýcha. Rýchlo si zvykne na pravidelný režim a vydržať doma niekoľko hodín osamote mu nerobí veľký problém.
Konflikty s inými psami nevyvoláva, je to tichý pes, šteká výnimočne, ale občas sa môže dožadovať pozornosti zavýjaním. Pre barzoja je typické, že dokáže naraz prejsť z absolútneho kľudu do afektu a naopak, pri hre môže byť vznetlivý a v konfliktných situáciách môžu byť jeho reakcie prudké. Ako každý chrt potrebuje dostatok priestoru k pohybu vonku, je veľmi aktívny a rýchly, zvlášť keď zbadá zajaca, hneď sa za ním pustí a nedá sa odvolať, aj keď je inak celkom poslušný. Má veľmi silne vyvinutý lovecký inštinkt, preto ho nemožno púšťať na voľno kdekoľvek. Dôležitá je jeho skorá a čo najširšia socializácia, netreba to však uponáhľať, musí to ísť pomaly, láskavo a citlivo s maximálnym porozumením zo strany majiteľa. Absolútnu poslušnosť a podriadenosť od neho nemožno očakávať ani požadovať, vyplýva to z podstaty plemena a z toho, že ako lovecký pes si musel vždy poradiť pri love sám a nečakať a spoliehať sa na pokyn majiteľa. Účelom výchovy nie je otrocká poslušnosť, ale ovládateľnosť psa v dospelosti vo všetkých možných situáciách.
Ideálny šport je pre barzoja coursing – beh za umelou návnadou po lúke alebo po poli. Bežne sa u nás aj v zahraničí organizujú tréningy a preteky (pre mnohých je to veľmi prestížna záležitosť). Začať s tým sa u veľkých plemien odporúča od 1,5 roku veku, ale privykať ho možno už od mala (učiť na návnadu, robiť pravidelné prechádzky v rýchlejšom tempe, zoznamovať ho s prostredím a atmosférou návštevou tréningov a pretekov ako divák…)
Je to relatívne zdravé plemeno, nehrozia mu žiadne vážne choroby. Jedinou hrozbou (ako u väčšiny veľkých plemien) je torzia žalúdka – pretočenie žalúdka (môže byť smrteľné), treba si o tom načítať ako tomu predísť, ale základné pravidlo je pokoj po jedle (žiadny beh a skákanie).
Čo sa týka stravy, keďže ide o vysokého psa, treba najmä v čase rýchleho rastu a výmeny chrupu venovať výžive zvýšenú pozornosť, dbať najmä o prísun vápnika a kĺbovú výživu (podávať podporné výživové prípravky).
Nemá typický psí zápach, je „samočistiaci“, vďaka zvláštnej štruktúre jeho srsti sa naňho nečistoty a pachy lepia oveľa menej ako na iné psy, a ak už sa tak stane, veľmi rýchlo zase opadajú. Určite ho netreba často kúpať, v prípade veľkého zašpinenia stačí oplach čistou vodou, raz za čas šampónom (cca raz za tri mesiace). Treba ho však pravidelne vyčesať (aspoň raz za dva týždne), najmä preto, aby sa u neurobili „dredy“. Raz ročne zvykne presrstiť, to znamená, že mu vypadne viac srsti naraz.
Barzoj je plemeno, ktoré si zamilujú tak športovo založení ľudia ako aj ľudia bez výrazných športových ambícií, keďže tento pes veľmi rád leňoší. Nemá však problém sa aj noblesne predviesť, preto je tiež vhodný pre vystavovanie, kde dokáže zaujať svojím zjavom a disciplinovanosťou. Nie nadarmo patrí barzoj k najkrajším a najpozoruhodnejším plemenám.